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暖胃又养生,一次吃三大碗都不过瘾的番茄黄骨鱼

2023-05-16 23:07:06 278

摘要:番茄黄骨鱼汤是一道药膳,属于粤菜系。能生津止渴、健胃消食、治口渴食欲不振。By 薯条沾腐乳用料黄骨鱼 2条番茄 2个花生油 30克开水 适量盐 适量姜粉 适量料酒 1勺做法步骤1、锅中放油烧热。2、放入涂抹了料酒的黄骨鱼3、两面煎黄4、加入...

番茄黄骨鱼汤是一道药膳,属于粤菜系。能生津止渴、健胃消食、治口渴食欲不振。

By 薯条沾腐乳

用料

  • 黄骨鱼 2条
  • 番茄 2个
  • 花生油 30克
  • 开水 适量
  • 盐 适量
  • 姜粉 适量
  • 料酒 1勺

做法步骤

1、锅中放油烧热。

2、放入涂抹了料酒的黄骨鱼

3、两面煎黄

4、加入开水、姜粉

5、大火烧开煮10分钟

6、准备两个番茄(时间充足的可以先将番茄皮烫好剥掉)

7、切成块

8、放入汤中

9、烧开后转中小火煮10分钟,放盐继续煮5分钟

10、之前没有时间的现在可以边煮边夹出番茄皮

11、出锅

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