欧易

欧易(OKX)

国内用户最喜爱的合约交易所

火币

火币(HTX )

全球知名的比特币交易所

币安

币安(Binance)

全球用户最多的交易所

才知道,黄骨鱼的作用太厉害了,建议夏天一定多给家人做这道菜

时间:2023-05-15 17:41:58 | 浏览:517

哈喽,大家好!我是卷毛,今天又来为大家做分享咯。告诉你们一个非常神奇的事情,娃娃鱼大家都知道吧,叫声很像小孩子的哭声,深夜听到这种声音鸡皮疙瘩都要起来了。还有一种鱼叫声像小黄鸭那样子,嘎嘎嘎的。大家知道这是什么鱼吗?黄鸭叫,我们平常都叫做黄

哈喽,大家好!我是卷毛,今天又来为大家做分享咯。告诉你们一个非常神奇的事情,娃娃鱼大家都知道吧,叫声很像小孩子的哭声,深夜听到这种声音鸡皮疙瘩都要起来了。还有一种鱼叫声像小黄鸭那样子,嘎嘎嘎的。大家知道这是什么鱼吗?黄鸭叫,我们平常都叫做黄骨鱼,有些地方又叫黄锋鱼,不知道你们当地怎么称呼这种鱼,名字很多。它肉质细腻,味道鲜美,高蛋白低脂肪。黄骨鱼营养丰富,含有多种矿物元素和多种维生素,食用黄骨鱼,可以促进智力发育,改善智力衰退,预防骨质疏松,增强免疫力。这种鱼的刺非常少,很适合小孩子老人家食用哦。

今天乡里的老丈人进城来探望我们,美丽动人的小姨子也带了几条黄骨鱼到我们家一起聚餐啦,又到我展示男人魅力的时候了,下厨开锅!今天给大家来一道香喷喷,大人小孩都爱吃的红烧黄骨鱼。

1、首先把黄骨鱼放在盆子中,均匀地在鱼身上撒一些些食用盐。撒完过后我们要下手抓咯,将黄骨鱼揉搓揉搓再揉搓,这种鱼表面比较粘稠。通过用食用盐的揉搓,能很好地将鱼身上的粘稠物,依附的杂质清理干净。好啦,揉搓差不多过后,可以用清水开始冲洗了。记得冲洗的过程中也要把鱼肚和鱼鳃的部位冲洗干净。清洗干净的黄骨鱼放在篮子里,滤下水,把多余的水分滤干净了。

2、接着我们处理下黄骨鱼的鱼鳍,以前小时候去抓鱼,不小被鱼鳍,鱼刺扎到了,手部会有刺痛刺痛的疼痛感,然后会发麻。其实呀,鱼鳍里面会含有一定的微量毒素,所以我们要把鱼鳍切掉,头部的鱼鳃切掉。平时买海鲜的时候,都可以让商贩帮我们清理掉的哦,这样我们回家做菜的时候就可以省下很多功夫咯。

3、鱼处理完之后,我们将切成一小节、一小节的大葱和姜条、姜丝,撒上一些食用盐,倒上几口黄酒提香去腥,和黄骨鱼一起搅拌均匀。让它们静置十分钟,谈谈人生互相学习互相吸收下味道。在等待期间,可以准备切一些配菜了,这是我们煮鱼的料头。【蒜米粒 、大姜粒 、切成小段的葱白、葱花 、滚刀切段的青椒、红椒粒,】滚刀切块的西红柿。一起放在配料碗中。可以根据个人喜好调配量。我们再来调煮鱼的料汁、2勺生抽、一点点的鸡精、一点点胡椒粉、1勺香醋或者陈醋、一点蚝油,半碗清水倒在一起霍霍开来,这样能很好的去腥提鲜!

4、十分钟过去了,把腌制好的鱼放在碟子中,开始开始烹饪了。小火起锅,倒入适量的食用油,在这里教大家一个小技巧啦,在油中倒入少许盐,在煎鱼的过程中,就不会粘锅了。待油温热的时候,将鱼一条一条沿着锅壁滑进去,放入油中,煎第一面的时候不要急着翻鱼身,这时很容易把鱼身翻烂了。我们稍微让它定下型再翻转过来。两面煎至金黄之后,我们将鱼铲出放到碟子备用。

5、直接利用锅底油,把姜葱蒜倒下,滑炒爆香出味,倒入剩余的配料翻炒,之前调好的料汁也倒入锅中。重头戏来咯,把我们煎好的鱼放入锅中,盖上盖子中小火焖煮八分钟,让黄骨鱼好好地吸收下配料的香味。时间到,开锅夹出已吸收好日月精华的黄骨鱼,倒入切好的葱花,大火再翻炒一下。

最后将汤汁淋到我们的黄骨鱼身上,整个厨房都是满满的鱼香味!看着老丈人吃得津津有味,连声称赞。哎呀,我装修房子的钱算是有着落了!这一顿饭菜不算白折腾呀。我先和小姨子一起吃鱼咯,今天就分享到这里啦,如果大家觉得我的文章有用的话,帮忙点个赞加个关注,我们下一期再见不迷路。谢谢大家!

相关资讯

黄骨鱼怎么做好吃 黄骨鱼的营养价值有哪些

黄骨鱼是河水鱼的一种,具有消水肿等多种功效,日常食用对身体的益处多多,是一种食用价值比较高的鱼类。那么,黄骨鱼怎么做好吃?黄骨鱼的营养价值有哪些?黄骨鱼怎么做好吃黄骨鱼味道可以清淡也可以香郁,有的人喜欢吃味道清淡的,有的人喜欢吃味道重一点的

黄骨鱼是什么鱼?黄骨鱼室内养殖技术

黄骨鱼一般指黄颡鱼,属淡水底层鱼类,白天喜欢栖息于水底层,不常活动,夜间游至水体的中、上层觅食。养殖黄骨鱼,要求水质清淡,溶氧较高,适宜温度为0~38℃。黄骨鱼为温和肉食性鱼类,喜食小鱼、小虾、螺蚌肉和人工配合饲料。 黄骨鱼多在静水或江河缓

黄骨鱼好吃却难钓?了解习性特点,这三点才是钓到黄骨鱼的关键

立夏后温度一天比一天高了,天气晴朗时户外温度已经达到35度左右,温度的升高直接带来两个影响,第一是户外活动人的感受不好,鱼的食欲降低,只会选择合适的觅食时段,第二是自然水域普遍会涨水,主要是冰雪融化后,上游水位高,与主河道相连的水域都会出现

为啥你每次钓黄骨鱼都钓得不多?不是黄骨鱼少,而是钓法不对

鲫鱼可以说是大部分钓友的主要目标鱼,但想要钓好它并不是件容易的事,饵料状态,味型要注意,线组大小,鱼钩大小,浮漂的调钓等等一系列的细节都要做好才行。特别是抓口,没点功夫中鱼率还钓不到几条鱼。其实有很多次小编都建议新手钓友去钓黄骨鱼。因为这种

才知道,黄骨鱼的作用太厉害了,建议夏天一定多给家人做这道菜

哈喽,大家好!我是卷毛,今天又来为大家做分享咯。告诉你们一个非常神奇的事情,娃娃鱼大家都知道吧,叫声很像小孩子的哭声,深夜听到这种声音鸡皮疙瘩都要起来了。还有一种鱼叫声像小黄鸭那样子,嘎嘎嘎的。大家知道这是什么鱼吗?黄鸭叫,我们平常都叫做黄

初夏钓黄骨鱼全攻略,大黄骨喜欢呆在这种地方

黄骨鱼,极品河鲜之一,当然这么说完全是因为蓑笠哥喜欢它的味道,并没有任何人给它颁发过什么证书——也幸亏如此黄骨鱼的身价还能再接受范围之内。但是原生态、好水质的黄骨鱼基本是也就钓鱼人才能有幸品尝,毕竟下网和电鱼违法了!黄骨鱼是上色鱼钓鱼人对黄

黄骨鱼怎么做好吃?试试这些做法吧,每一道都能让家人多吃2碗饭

黄骨鱼肉质鲜美,而且营养丰富,没有小的骨头,所以深得人们的喜爱,但相对于其他的淡水鱼,黄骨鱼价格算是比较贵的,但是食物这东西,只要它贵的物有所值,那么还是很多人愿意接受的,黄骨鱼尤其适合各种年龄段的人吃,当然了它的烹饪方式也非常的多,这期的

营养丰富的黄骨鱼,清蒸着吃才鲜香,出锅就是盘大菜,家人超爱吃

鱼是生活中必不可少的食材,即是不吃鱼,也要每天摄入蛋白质。而鱼类的品种丰富,含有非常优质的氨基酸,不饱和脂肪酸,蛋白质等,健脑益智,有利于人体的消化吸收,对保护眼睛视力和预防骨质疏松都有益处。鱼肉为白色,是海鲜类,也是优质蛋白的提供者,减肥

水煮黄骨鱼的川味做法,肉质鲜嫩,麻辣味足,一家人都爱吃

大家好,我是荷妈,美食百味,自己做的就是美味!简单食材,做美味家常菜,喜欢我记得关注哦!今天分享一道川菜-水煮黄骨鱼,肉嫩无腥,麻辣鲜香,待客也不错。水煮黄骨鱼的川味做法,肉质鲜嫩,麻辣过瘾,一家人都爱吃。记得去年过年和老爹生日宴上我做了这

春天多给家人做黄骨鱼吃,补血增强免疫力,孩子读书记忆力好

媛媛教你做美食,每天一道不重样,简单家常,喜欢你就关注我吧!黄骨鱼黄骨鱼的正式名字叫黄颡鱼,别名黄辣丁,黄姑子,黄沙古,黄角丁,刺黄股,昂刺鱼,昂公等。黄骨鱼是一种大众很喜欢的鱼类,它是一种淡水鱼,喜欢生活在多草的湖泊和河流的底部。黄骨鱼肉

夏天到,黄骨鱼才最难钓?后悔才知道这4个“绝活”,白瞎了

黄骨鱼,相信大部分钓鱼人都有所了解,当然这种鱼有很多种称呼,比如在湖南这边,有些地方就叫它“黄鸭叫”。时间过得飞快,一眨眼春季就要过完了,那一到夏季,黄骨鱼就难钓了呢?其实并非如此,不过要想有好鱼获,以下这4个绝活就不能忽视,只要学会了,上

不止一次告诉你,夏天只要用这黄骨鱼钓法,二十年老渔民赞不绝口

钓鱼人都明白,黄颡鱼又名黄骨鱼,黄Y头,和黑鱼,鳜鱼一样都属于肉食性鱼类。只不过黄骨鱼生长速度比较慢,几年的时间也长不过一斤多,尽管本人算不上是野钓高手,但作为一个有二十多年经验的老渔民,觉得夏天只要用好以下这套黄骨鱼钓法,保你钓半天都能过

黄骨鱼这个做法才叫香,肉质鲜嫩,做法简单,一大碗上桌不够吃

黄骨鱼的名字有很多种,有的叫:黄鸭叫,黄刺骨,昂刺骨,黄丫丁等等,可能还有一些我不知道的名字,这种鱼是和一般的淡水鱼不一样,因为它没有鳞片,而且鱼刺也比较少,一般常见的都是黄焖,清炖,红烧等等做法,主要是黄骨鱼的肉质鲜嫩,而且价格也不是很贵

红烧黄骨鱼的做法,汤鲜鱼嫩,没有小刺,孩子多吃健脑又补钙

“多吃鱼,聪明……”这句话豆妈几乎是从小听到大的。或许是为了让我更聪明一些,老妈是很彻底的执行了这句话,于是,我们家常吃鱼。(所以我现在的聪明是跟吃鱼有关吗?……)如今轮到自己做了妈妈,便常常拿这句话来教导(忽悠)着孩子~结果当然是很有成效

秋天多吃黄骨鱼,学会这个家常做法,鲜嫩入味,一次做6条不够吃

鱼类中有一种特别的存在,外皮黏滑,长有硬刺,它就是黄骨鱼,还有一种比较通俗的叫法叫昂刺鱼。黄骨鱼营养价值颇丰,因含有叶酸和维生素B2和维生素B12,具有补气血和生乳的作用。除此之外,它还有利水消肿、调节血压、增强免疫力的作用。黄骨鱼可以炖汤

友情链接

网址导航 SEO域名抢注宝宝起名网妈妈知道币圈橘子品种科普网葡萄牙旅游网瑰夏咖啡品鉴网谜语大全网抖音直播电商资讯网百魔洞旅游网孙珍妮影迷网宝宝巴士故事网海参养殖技术网北方稀土A股普吉岛旅游网台湾卤肉饭加盟官网雅培奶粉评价网特斯拉汽车之家林丹球迷网
黄骨鱼养殖-黄骨鱼养殖技术包括有:池塘条件、清塘施肥、鱼种投放、饲料投喂、水质管理、病害防治等。黄骨鱼是一种喜欢在水底生活的鱼类,在鱼塘中养殖黄骨鱼的时候,水深最好超过1.5m,鱼塘底部最好是泥沙,这样可以保证在进行排水和灌水的时候比较方便。
黄骨鱼养殖 shishihui.cn ©2022-2028版权所有